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【お菓子にいっぱい】アメリカでトランス脂肪酸(マーガリン・ショートニングなど)が禁止へ。日本は規制なし。

2015/6/17    , , ☆ コメント (0)

米食品医薬品局(FDA)は16日、マーガリンやショートニングなどの加工食品に含まれ、動脈硬化などの原因になるとされるトランス脂肪酸について、2018年6月以降、食品に加えることを原則禁止すると発表しま ...

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