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【欲しがりません?】「ニンジンの皮もおいしく!増税に勝つ食べ切り術」日経新聞の記事が戦時中のようだと話題に

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以下ネットの反応。

健康Mr.K
ほかに本文中には「大根の葉」「ブロッコリーの葉や茎」「人参は皮ごと」「キャベツや白菜の芯」「ほうれん草の根元」の利用法が紹介されていました。食品ロスがメインの記事のようで、食材を使い切ることに異論はありませんが、格差を感じてしまう記事です。

 

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