どうも、Mr.Kです。
今日は朝早く起きて弁当作りましたな。
そいで、その後は乳酸菌について久々に勉強してました。
しかし、乳酸菌は本当に奥が深いというか、よく研究されています。
やっぱヨーグルトとかヤクルトなど超売れ筋の商品があるから、研究資金も豊富なんでしょうね。
そいでもって、そういった利益が絡みそうなところですから、論文なんか読んでてもどうしても「そういった目」で見ちゃうんですよね。
それでも、無添加のヨーグルト(ケフィア)・納豆・オリゴ糖ぐらいを摂取しとけば良さげな感じですかね(てきとう)。
乳酸菌が生きてるよりも死んでた方が効果があるなんていう論文もありました。